Name: A4 海味老店 西藏那曲冬蟲夏草 【一兩】送原粒石斛一盒+冬菇髮菜一盒
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A4 海味老店西藏那曲冬蟲夏草【一兩】送原粒石斛一盒+冬菇髮菜一盒

西藏那曲冬蟲夏草【一兩】送原粒石斛一盒+冬菇髮菜一盒

1)磨成粉空肚，朝頭早食
2)焗水
3)擺喺飯面蒸
4)燉湯

特色 :冬蟲草又名冬蟲夏草，是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物；是一種昆蟲與真菌的結合體。由於至今不能人工培植，產量稀少，加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效，因此價格一直高企。冬蟲夏草食法亦不少，多用作煲粥、老火湯、泡茶浸酒，甚至磨粉直接食用。

食療價值 :補腎助陽，補肺定喘，且補而不燥，四季皆宜，長期服用有助增強人體免疫能力。

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草焗水的方法是：將蟲草用清水輕柔沖洗後，放入保溫壺或玻璃壺中，加入熱水，蓋上蓋子燜泡15分鐘即可飲用。可以重複沖泡，直到水色變淡為止，並建議將蟲草渣嚼食以充分利用營養。

蟲草焗水詳細步驟

清洗蟲草：用清水輕柔沖洗，快速沖洗即可，無需長時間浸泡。

準備容器：建議使用保溫壺或透明玻璃壺，因其穩定性好且方便觀察水色變化。

焗泡：將洗淨的蟲草放入壺中，注入剛煮沸的熱水，然後蓋上蓋子，燜泡約15分鐘。

飲用：飲用時水色最濃、營養最豐富的時候。喝完後可重複加入熱水沖泡約4-6次，直至水色變淡。

食用蟲草渣：最後可將泡軟的蟲草渣咀嚼食用，以獲得更全面的營養。

溫熱水焗泡法：用約60°C至70°C熱水焗泡20至30分鐘，或用沸水在保溫杯中焗15分鐘。

短時煮沸法：將蟲草放入玻璃壺中，加水用文火煮沸後持續煮約6至10分鐘。此法能更全面提取營養，特別是多醣體。無論何種方法，焗泡時加蓋能減少有效成分揮發。

飲用與後續：當蟲草水顏色最深、味道最濃時飲用效果最佳。可重複加水焗泡或煮泡4至6次，直至水色變淡。最後建議將蟲草渣嚼食，以充分利用其營養。

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